Des Avocats Experts de la Restauration

Linkea dispose d’une réelle expertise dans l’accompagnement d’acteurs de la restauration : restauration rapide, casual, fine-dining, luxe…

Les Avocats de Linkea conseillent et défendent réseaux et restaurateurs de toutes tailles concernant les sujets clefs de leur activité.

• accompagnement en vue de négocier ou renégocier un bail commercial de restauration, notamment afin de veiller à ce que la destination du bail couvre l’ensemble des activités souhaitées
• rédaction des actes liés à la cession / l’acquisition de restaurants
• accompagnement à la rédaction de manuels opératoires – restauration
• accompagnement à la mise en place d’une politique RGPD adaptée à un établissement de restauration ou à un réseau de restaurants
• contrats de centrale de référencement et centrale d’achat
• contrats logistiques
• documentation liée au déploiement d’un réseau de restaurants
• défense de tête de réseaux de restaurateurs